Đời sống
“Quả quý tộc” đỏ mọng, nổi tiếng xa xỉ, nay đã xuất hiện trong vườn nhà nông Việt, giàu vitamin và chất chống oxy hóa
Cherry từng được xem là loại trái cây cao cấp, chủ yếu nhập khẩu từ Mỹ, Australia, Chile hay New Zealand. Ít ai biết, Việt Nam cũng đã có mô hình trồng thử nghiệm cherry giống Brazil cho kết quả khả quan. Không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt, loại quả này còn chứa nhiều vitamin, chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa.
4 loại cá tốt cho tim mạch và xương khớp, giàu omega-3, có loại rẻ tiền bán đầy chợ Việt nhiều người thường ăn
Không chỉ là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, nhiều loại cá quen thuộc còn chứa omega-3, vitamin D và canxi, góp phần duy trì sức khỏe tim mạch, não bộ và hệ xương. Đáng chú ý, trong số này có những loại cá bình dân, dễ dàng tìm mua tại các khu chợ Việt.
Việt Nam có loại rau được CDC Mỹ đánh giá cao, trồng hơn 1 tháng đã thu hoạch, giá tới 60.000 đồng/kg
Cải bó xôi là loại rau giàu vitamin và khoáng chất, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc, loại rau này còn có thời gian sinh trưởng ngắn, chỉ khoảng 35–40 ngày đã có thể thu hoạch, mang lại cơ hội tăng thu nhập cho người trồng.
Loại rau trồng bằng một đoạn cành, chỉ 25–30 ngày đã cho thu hoạch, hái hết lại mọc, chợ Việt bán đầy
Từng là loại rau gia vị mọc ở góc vườn, bờ rào, lá lốt ngày nay được nhiều người tìm mua để chế biến món ăn. Đáng chú ý, loại cây này sinh trưởng nhanh, chỉ khoảng 25–30 ngày đã có thể thu hoạch lứa đầu, sau đó tiếp tục cho lá nhiều đợt, mang lại nguồn thu cho người trồng.
Loại cá giá từ 40.000 đồng/kg bán đầy chợ Việt, giàu omega-3, xưa rẻ bèo nay được ưa chuộng
Cá nục từng là món ăn dân dã quen thuộc của người dân miền biển, nay được nhiều gia đình ưa chuộng nhờ thịt chắc, ngọt và dễ chế biến. Đáng chú ý, loại cá có giá từ 40.000 đồng/kg này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi, đặc biệt là protein và axit béo omega-3.
5 loại rau được mệnh danh là "rau sạch trời cho", ít ngậm thuốc trừ sâu, có loại mọc đầy vườn nhà
Rau sam, rau ngót hay rau mồng tơi đều là những loại rau dân dã, dễ tìm mua tại các chợ Việt. Nhờ đặc tính sinh trưởng tương đối tốt, một số loại có thể được trồng mà không cần chăm sóc quá cầu kỳ. Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn cần chú ý nguồn gốc để lựa chọn rau an toàn.
Nấu cơm đừng chỉ cho nước, thêm 2 thứ nhà nào cũng có, cơm tơi xốp, căng bóng, thơm ngon hơn
Chỉ cần thêm một chút giấm trắng và dầu ăn vào nồi cơm, bạn có thể cải thiện độ tơi, độ bóng và kết cấu của hạt cơm. Đây là mẹo nấu ăn đơn giản, không tốn kém nhưng không phải ai cũng biết.
Loại cá được chuyên gia Trung Quốc "khen hết lời": Chợ Việt bán đầy, giàu đạm, ít béo, hấp hay nấu canh đều ngon
Cá vược, còn gọi là cá chẽm, là loại cá quen thuộc tại Việt Nam, được nhiều người yêu thích nhờ thịt trắng, vị ngọt và dễ chế biến. Đáng chú ý, chuyên gia dinh dưỡng Trung Quốc đánh giá loại cá này có lợi thế so với cá hồi đối với những người muốn giảm lượng chất béo trong khẩu phần ăn.
Đi chợ mua 10 loại rau củ này, người thông minh thường nhìn kỹ một điểm để tránh bị “hớ”
Từ khoai tây, cà tím đến dưa chuột, bắp cải hay giá đỗ, mỗi loại rau củ đều có những đặc điểm riêng giúp người mua nhận biết độ tươi ngon. Chỉ cần chú ý màu sắc, độ cứng và mùi của thực phẩm, bạn có thể hạn chế mua phải rau củ đã héo úa, hư hỏng.
Không béo vẫn có thể mắc gan nhiễm mỡ: 5 thói quen nên thay đổi càng sớm càng tốt, số 3 nhiều người tưởng tốt cho sức khỏe
Gan nhiễm mỡ không chỉ liên quan đến việc uống nhiều rượu bia hay ăn đồ dầu mỡ. Một số thói quen thường ngày như tiêu thụ quá nhiều đồ ngọt, ít vận động, ngủ không đủ giấc, thậm chí giảm cân sai cách cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan.
Mua mực thấy 4 dấu hiệu này, tốt nhất đừng lấy dù giá rẻ, đặc biệt chú ý dấu hiệu đầu tiên
Mực là loại hải sản được nhiều gia đình yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến. Tuy nhiên, nếu không biết cách lựa chọn, người mua có thể mang về những con mực đã giảm chất lượng.
Dưới đây là 4 dấu hiệu cần đặc biệt chú ý khi mua mực tươi.
Loại rau mọc từ cây gia vị nhà nào cũng dùng, giàu vitamin C, đem xào thịt giòn ngọt cực ngon
Nhiều người quen sử dụng củ tỏi làm gia vị nhưng ít biết phần chồi non của cây cũng có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Ngồng tỏi có vị giòn ngọt, hương thơm nhẹ, chứa vitamin C, chất xơ cùng một số khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Nền tảng Bài Tập Số: "Chìa khóa vàng" cho kỳ thi tốt nghiệp THPT 2027
Đề thi tốt nghiệp THPT 2027 dự kiến tăng độ khó, đòi hỏi sĩ tử phải có lộ trình ôn tập chuẩn xác ngay từ bây giờ. Đập tan nỗi lo ôn sai định hướng với bộ đề thi bám sát cấu trúc mới nhất trên nền tảng Bài Tập Số: 100% biên soạn mới bởi chuyên gia uy tín, tích hợp AI chấm chữa tự động, giúp học sinh nắm chắc kiến thức và tự tin chinh phục kỳ thi.
Trăn khổng lồ dài gần 4m nuốt chửng kỳ đà, cảnh tượng kéo dài hơn một giờ khiến người xem kinh ngạc
Một nhiếp ảnh gia tại Singapore đã ghi lại khoảnh khắc hiếm gặp khi con trăn dài khoảng 3–4m nuốt trọn một con kỳ đà lớn. Quá trình nuốt mồi kéo dài hơn một giờ, khiến những người chứng kiến không khỏi kinh ngạc.