Susie Burrell, tác giả cuốn “Kế hoạch thiết lập lại 30 ngày”, tuân theo bốn nguyên tắc sau: hạn chế ăn đồ ngọt một lần mỗi ngày, tránh đồ chiên rán, kiêng rượu cho đến thứ Năm và chỉ uống một ly cà phê với sữa mỗi ngày.
Hạn chế đồ ngọt một lần một ngày
Đừng đổ mồ hôi từ bỏ đồ ngọt - thay vào đó, hãy hạn chế thưởng thức chúng vào một thời điểm cụ thể trong ngày.
Burrell tuyên bố bạn sẽ “kiểm soát tốt hơn” cảm giác thèm đường nếu bạn để dành chúng trong một thời gian nhất định.
Hướng dẫn chế độ ăn uống cho người Mỹ giai đoạn 2020-2025 khuyến nghị hạn chế lượng calo từ đường bổ sung xuống dưới 10% mỗi ngày. Đối với chế độ ăn 2.000 calo, đó là 200 calo, tương đương khoảng 12 thìa cà phê.
Tiêu thụ quá nhiều đường đã được chứng minh là làm tăng nguy cơ phát triển bệnh béo phì, bệnh tim, tiểu đường Loại 2, sâu răng, mụn trứng cá, huyết áp cao và viêm mãn tính, cùng nhiều bệnh khác.
Tránh đồ chiên rán
“Cho dù bạn chọn miếng thịt gà, bát cơm burrito rau củ hay bữa ăn đông lạnh nhiều rau củ, bạn sẽ bổ sung một số chất dinh dưỡng cho ngày của mình và đưa ra một lựa chọn lành mạnh hơn nhiều so với đồ chiên, bánh mì kẹp thịt hoặc pizza mà bạn gọi, ”Burrell nói với The Mirror.
Một nghiên cứu năm ngoái đã liên kết thực phẩm chiên, đặc biệt là khoai tây chiên giòn, với nguy cơ lo lắng và trầm cảm cao hơn.
Kiêng rượu cho đến thứ năm
Có vẻ như ngày Thứ Năm khát nước đang đến gần.
Rượu chứa 7 calo mỗi gram và thậm chí còn có thể tìm thấy nhiều hơn trong máy pha cocktail .
Burrell linh hoạt chờ đợi đến thứ Năm để thấm nhuần - thậm chí còn đi xa hơn khi cho phép uống một ly rượu vang hàng đêm sau bữa tối.
Cô khuyên: “Hãy ăn bữa cuối cùng trong ngày càng sớm càng tốt và thưởng thức một đến hai đồ uống có cồn trừ đi lượng thức ăn bổ sung khi bạn thưởng thức đồ uống buổi tối”.
Thưởng thức chỉ một ly cà phê sữa mỗi ngày
Rót bao nhiêu cà phê đen tùy thích - nhưng hãy hạn chế cà phê cappuccino và latte chỉ một ly mỗi ngày.
Burrell lập luận rằng bạn có thể bổ sung từ 60 đến 100 calo vào đồ uống của mình , ngay cả với sữa gầy hoặc sữa thực vật.
Cô ấy khuyên bạn nên coi cà phê có hương vị sữa như một “lát bánh mì nướng”, vì vậy thay vì uống cà phê và hai lát bánh mì nướng cho bữa sáng, bạn chỉ nên ăn một lát với cốc joe tăng cường sữa của mình.
