Chế độ ăn keto
Chế độ ăn ketogenic , được các diễn viên như Halle Berry và Vanessa Hudgens sử dụng, thường được gọi là chế độ ăn kiêng “mốt”. Tuy nhiên, không thể phủ nhận nó có tác dụng giảm cân rất hiệu quả.
Tiền đề của nó là cắt giảm lượng carbohydrate tương đương với khoảng một quả chuối mỗi ngày để giảm cân .
Thay vì lấy năng lượng từ carbs, như bánh mì và gạo, người dùng được khuyến khích ăn nhiều chất béo và protein lành mạnh.
Ví dụ, bữa tối có thể là món salad bơ gà với các loại rau ít carbs, như rau bina.
Nhà trị liệu dinh dưỡng Eleanor Hoath, từ Well Nourished , cho biết ăn nhiều protein thực sự có thể hữu ích khi cố gắng giảm cân.
Dựa trên thực vật
Chế độ ăn kiêng được Ariana Grande và Liam Hemsworth yêu thích đã được chứng minh là có tác dụng tích cực đối với đường ruột, từ đó có thể dẫn đến giảm cân.
Chuyên gia cho biết: “Có một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh có thể thay đổi cách chúng ta tiêu hóa, chế biến và chuyển hóa thực phẩm, điều này có tác động sâu sắc đến cách cơ thể chúng ta sử dụng thực phẩm làm nhiên liệu”.
Điều quan trọng là chế độ ăn thuần chay có thể lành mạnh hoặc không lành mạnh, tùy thuộc vào loại thực phẩm mà chúng chứa.
Ví dụ, bạn khó có thể giảm cân khi ăn một lượng lớn thực phẩm chế biến sẵn.
Nhưng ăn nhiều thực phẩm nguyên chất như trái cây, rau, ngũ cốc và đậu đã được chứng minh là giúp giảm cân.
Trong một nghiên cứu kéo dài hai năm trên 64 phụ nữ lớn tuổi thừa cân, những người ăn chế độ ăn thuần chay lành mạnh đã giảm cân gần gấp bốn lần so với những người ăn kiêng ít chất béo.
NHS khuyến nghị nên ăn ít nhất 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày.
Chế độ ăn kiêng đường huyết
Chuyên gia về chế độ ăn kiêng , Tiến sĩ Michael Mosley đã thực hiện chế độ ăn kiêng đường huyết vào năm 2016, khi ông tuyên bố rằng nó đã đẩy lùi bệnh tiểu đường loại 2 của ông .
Mục đích của chế độ ăn kiêng là giữ cho lượng đường trong máu ổn định.
Những người mắc bệnh tiểu đường có thể có lượng đường trong máu cao hoặc lượng đường trong máu thấp.
Theo Eleanor, ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đường có thể khiến lượng đường trong máu của chúng ta "tăng đột biến", dẫn đến tăng cân.
“Điều này là do khi chúng ta ăn đường, cơ thể chúng ta phải sản xuất một lượng insulin đáng kể để xử lý nó.
Ý tưởng là cắt bỏ carbs tinh bột, ăn nhiều rau xanh và có màu, nhiều protein và một lượng vừa phải chất béo lành mạnh như dầu ô liu.
Một số sản phẩm từ sữa, như sữa chua không đường, cũng được khuyên dùng vì chúng giúp người ăn kiêng no lâu hơn.
