cách bảo quản gia vị
4 loại gia vị nhà nào cũng có, mở nắp xong đừng vội để ngoài: Có loại cần cất tủ lạnh để tránh nấm mốc, hư hỏng
Dầu hào, tương ớt, bơ đậu phộng hay mắm tôm đều là những gia vị quen thuộc trong căn bếp của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau khi mở nắp, không phải sản phẩm nào cũng có thể tiếp tục bảo quản ở nhiệt độ phòng. Nếu để sai cách, gia vị có thể biến đổi chất lượng, xuất hiện nấm mốc hoặc bị nhiễm vi sinh vật, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.